减少水资源消耗
可持续发展委员会和高管团队作为水管理战略和绩效主要负责机构，做出与水管理相关的决定，向董事会汇报；公司高管团队下属水资源管理团队负责具体的水管理战略制定、执行落地和绩效追踪，可持续发展委员会负责战略和绩效考核、执行监督。
益海嘉里严格遵守运营地相关的法律法规，针对水资源风险较高的地区进行水资源分析和评估，尽可能降低水资源风险。此外，我们通过使用数据管理平台监控用水量，并持续通过回收蒸汽冷凝水、中水回用等节水措施提升水资源利用率，提高员工节水意识等方式，努力保护珍贵的水资源。
为保证水资源的可持续利用，控制水压力风险，我们制定了《水资源管理程序》，对水资源利用、 水压力风险、用水强度、用水效率、废水等进行统一监测和集中管理。截至2023年，完成100%正常运营地（生产型）的水压力风险评估。通过水资源论证、合法取水许可、水平衡测试、监测用水量、节水宣传活动等方式推进公司的水资源管理体系建设，保护运营所在地的水资源环境。
水资源回用
益海嘉里取用的地表水、地下水均通过净水设施达到标准后使用。为减少废水排放、节约水资源，公司部分工厂进行中水回用、浓水回用，将污水车间外排水和水处理RO 浓水进一步处理后，回收利用于循环冷却水补水、厂区生活用水（洗手间用水、清洁用水、绿化用水等），有效减少水资源的浪费。
2023年，益海嘉里总投资约 1,200 万元，共完成节水项目 77 个，实现水资源节约量 293.2 万吨；已有 15 个运营地（生 产型）完成节水型企业认证，已有 27 个运营地（生产型）完成了水平衡测试。
开展水足迹认证
根据2021年承诺目标：2022年开展部分核心产品水足迹认证。2022年，益海嘉里委托第三方机构对稻米油开展了2021年度的水足迹核查。
1L稻米油从大门到大门（即从原材料进入厂区边界经过加工生产的过程中所直接消耗新鲜水和排放废水污染物产生的水足迹）的水稀缺足迹为0.7397 dm H Oeq/L；水富营养化足迹为7.26 mgPO eq/L。
关注水资源风险
益海嘉里参考世界资源研究所（WRI）的渡槽数据库，结合日均取水量数据，采用“综合日均取水量=（渡槽等级数据+日均取水量等级）/2”的方式，将水压力风险划分为5个等级。
我们对所有生产经营地每年进行水风险评估，2023 年，对旗下各子公司的水压力风险识别情况如下：
通过识别和评估潜在的水压力风险，制定相应的应对举措方案，积极与各利益相关方开展沟通合作，降低运营地的水压力风险。
未来，我们将持续提升水资源风险管理水平，加强水资源节约与回用，推动供应链节水计划，并基于对水资源使用情况的连续监测，制订切实可行的节水目标。
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