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央厨食品

益海嘉里金龙鱼在食品及农产品领域深耕多年,随着公众对中央厨房产品需求的增加,依托现有品类和渠道优势,大力拓展中央厨房业务,致力于打造以粮食类主食为核心的中餐工业化生态链平台,开创中国食品产业新一轮“厨房革命”,为大众提供健康、便捷、丰富的餐饮选择。

 

丰厨中央厨房园区模式及优势

引进产业链相关上下游企业,实现与园区合作企业的产品仓储、研发检测、物流运输、销售渠道等资源共享,形成供应链互补、集约化整合,进一步串联上下游产业链条,提升产供销效率,加快产业链流通,降低物流、仓储等成本,促进节能减排低碳环保,打造绿色中央厨房新业态。

  1. 原料采购优势
  2. 生产基地优势
  3. 产品研发资源优势
  4. 物流运输优势
  5. 多元终端共享
  6. 可持续发展

 

丰厨中央厨房园区理念

  • 更营养

优选原料,满足用户对营养健康、功能性食品的多样化需求,助力膳食结构改善与营养均衡

  • 更健康

针对各类人群对饮食更精细化的要求,由中国营养学会注册营养师提供科学搭配,研发生产更健康的央厨产品,积极推动健康中国战略实现

  • 更安全

遵循食品安全标准,将食品安全理念贯穿从原料到餐桌的每一个环节,先进设备、自动化生产线、完备的检测中心,保证产品质量安全和菜品稳定性

  • 更美味

与集团研发中心、金龙鱼烹饪研究院及中国农科院加工所-益海嘉里金龙鱼央厨研究院密切合作,解决食品风味问题,优选开发美味、可口的中央厨房产品

  • 更创新

园区从原料到产品全程可追溯,集约采购,统仓统配,成本更优,节能环保低碳,实现打通上、中、下游的央厨生态链平台

  • 更超值

发挥园区共享资源,通过集团米面油资源和供应链优势,集中供应有效降低成本,为用户提供更高质量更优惠的产品和服务