创新团购模式 打造可持续社区购
时间:2022-07-15 15:04:07
作者:益海嘉里
转载:

7月9日上午,家住上海市浦东新区的尚团长,趁着周末休息之余,完成了新一轮 “金龙鱼社区购”的货物收、发任务。中午时分,他所在的小区微信群里不断收到来自居民用金龙鱼的食材做的美食晒图,“黑椒牛柳”、“ 南昌拌粉”、“ 谷薯杂粮米饭”、“酸汤小馄饨”……在烈日炎炎的夏天,居民可以足不出小区,就能品尝到营养、健康的美食,直呼“超赞”!

 

金龙鱼社区购诞生于上海疫情期间。疫情之下,当常规渠道无法供应物资时,团购成为2500多万上海居民获得物资的关键渠道。益海嘉里积极履行社会责任,紧急上线了社区团购平台。在那段特殊的时期,公司面临着供应链物流端巨大的压力,但始终不忘稳价保供的初心,为社区居民提供了丰富、营养、健康的物资,得到社区居民们的感谢和赞许。金龙鱼社区购上线至今已注册上千个社区,这些努力和成果的背后,是益海嘉里坚定践行企业ESG使命的决心。

 

随着上海全面复工复产,金龙鱼社区购运营团队也在不断总结和优化,历经多次店铺小程序和仓储物流系统的快速迭代升级,在后疫情时代,金龙鱼社区购持续为社区消费者提供着更优质的服务,并拉近了企业与社区居民的距离。

 

精挑细选 促进营养与健康

不同于物流运输受阻的疫情期间,金龙鱼社区购只能优先满足社区居民保障物资的需求。如今,超100个SKU精选商品在售,已“琳琅满目”。从居民商品需求问卷、到项目选品会议,每一种的商品上架,都离不开背后专业的选品团队。围绕多元高质、营养提升、膳食优化及绿色有机四个ESG关注角度,努力挑选面向社区居民的产品,促进社区居民的营养与健康。

 

 

比如,家乐氏减少糖缤纷水果麦片,与同类产品(400克家乐氏蔓越莓缤纷水果麦片)相比,糖含量为10.0克/100克,减糖50%及以上,并且富含膳食纤维,精心烘焙、口感香脆,使减糖与美味兼得。

 

丸庄黑豆本酿造酱油,零添加食品添加剂,不仅口感醇厚,香气均衡,并且与同品牌珍品生抽酱油相比,减盐28%,烹饪时来上几滴,小白也能做出美味菜肴,还可以减少食盐使用量,在潜移默化中改善重盐的饮食习惯。丸庄黑豆酱油虽为调味品,营养成分上也不输,蕴含总黄酮等抗氧化物质。

 

疫情期间益海嘉里员工福利大礼包中的口碑产品,央厨出品的红烧狮子头和黑椒牛柳也在金龙鱼社区购上架。师出名门又烹饪便捷的精选预制菜,在炎炎夏日里,给社区居民提供了更加便利的厨房美味,收获满满好评!

绿色低碳 打造最短供应链

金龙鱼社区购从诞生之初,就含着集团物流运输这把“金汤匙”。依靠供应、运营、仓储配送等的优势,金龙鱼社区购能够将消费端需求,快速反馈至产品组,并在社区居民下单后,充分利用城配资源,将商品快速送达社区。

 

通过整合配送地址、最优路径计算、配送信息查询系统等信息化、标准化的方式,金龙鱼社区购的商品在配送过程中,实现了可查询、可追溯、绿色低碳的运输新模式。借助运营、物流与互联网的融合,实现产品到运输的全生命周期管理,从而打造最短供应链,有效减少周转包装而产生的包装废弃物,减少范围 3 的温室气体排放,积极践行企业环境责任。

 

 

 

社区互动 共筑温暖“烟火”

复工复产后,益海嘉里邀请社区居民走进温暖亲情的金龙鱼大家庭。工厂粮油科普之旅、烹饪课程体验之旅、烘焙课程体验之旅等多种形式的活动,让居民们不仅可以在透明工厂近距离监督,亲眼见证一瓶食用油从吹瓶、灌装,到压盖、贴标、打码的产品全自动化包装流程,还能在金龙鱼总部学习到粮油食品相关的营养健康知识、烹饪烘焙相关的美食技巧。

 

活动中充满着欢声笑语,居民们因社区购而结识,又因金龙鱼而温暖。金龙鱼社区购,共筑温暖、和谐、可持续的社区,使市井巷陌间燃起最质朴的烟火气。

 

 

金龙鱼社区购,因疫情与社区中的你我结缘,却未随疫情退却而消失。“建立一个理想的集团”是我们长期的企业愿景,通过提供营养健康的产品、打造绿色低碳的供应体系、开展丰富多样的社区活动以及增进温暖幸福的员工福祉,在环境与社会责任方面不断提升与改善,携手社区,共创可持续发展的未来。